Ost- och vinprovning 

Idag var det dags, att nyttja presentkortet vi fick av barnen i julklapp. En ost- och vinprovning på Durkslaget. En annorlunda och rolig julklapp.


Fyra viner och fyra ostar avsmakades. Två vita viner som var ganska långt ifrån varandra, ett medelfylligt rött vin och ett portvin. Portvin var ingen höjdare. Men rödvinet var gott till både brie och prästost. Chevre och kvibille ädel är så smakrika att det är svårare att hitta viner till. Självklart hade sommelieren hittat ett vin till varje ost och när vi smakade ostarna med honung blev det stor skillnad!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s